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今日のパンは ふっくらソフトの「ヨーグルトブレッド」と
軽いペストリーの「バターフレーキー」でした
お楽しみメニューの 「ストロベリームース」も簡単で美味しかったです

始めに ヨーグルトブレッド
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180℃で35分妬くと 中身がシットリとしたパンに焼きあがりました
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次に バターフレーキーです
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伸ばし,三つ折を2度繰り返し 20分冷却
同じ作業を もう一度繰り返し カットして 13分焼きました
(カットに夢中で フォトを撮り忘れました,,(^^ゞ)
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作業の合間に 材料を混ぜて冷却だけの
ストロベリームースも完成
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そして 試食タイム~♪
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ヨーグルトブレッドは そのままでも美味しかったですか
バターを付けるとより美味でした

バターフレーキーは バター味を軽くしたクロアッサンのようで
胃に優しいパンでしたよ

早速 お持ち帰りのパンを半分 孫のRに発送
明日には届くかな~♪
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by hitoyasumidawan | 2009-04-27 23:16 | パン教室
街道沿いにも 雑草のように群生していた ニリンソウ
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シラネアオイの群生に感動
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ヒトリシズカの群生も,,,
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ヒトリシズカイワフネタチツボスミレの饗宴です
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ミスミソウ,ユキワリソウの数々 踏みつけないように気を使いました
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ヨドボウエンゴサクのブルーにもため息
ちょっとピンボケでした
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形の似ている キケマン
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アマナの群生
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菊咲きイチゲ
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青空に映える白花
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足元では
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再度登場 白のカタクリ
こちらのカタクリの葉は 模様が無く綺麗な緑色でした
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ピンボケでしたが 珍しいので,,,,
ザゼンソウの白も お初です
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佐渡島では 雪解けと共に一斉に咲き乱れる花々に
感動させられどおしでした(*^_^*)

長々と見ていただいて ありがとう~(^_^)/~
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by hitoyasumidawan | 2009-04-25 21:37 | 山の花
高台だけに 夜半に降った風雨は まるで台風のように窓を叩きつけましたが
朝には雲間から日が射し始め 再び 案内人お勧めの地へ行くことができました
 
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群生するトリカブトを踏まないように進みます,
咲いたら 見事でしょうね♪
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ここでは カタクリ,スミレサイシン,ミスミ草等 花,花,花に加え 山菜も豊富でした
まるでコゴミ畑のよう,,,,
翌年の為に 一株に一枚の葉を残す」のマナーも伝授
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ドウホは お初でした(ほろ苦く 美味でした)
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ハナイカダやトリアシショウマの新芽も 食することができると知り ビックリ 
何でも食べちゃうのね~^m^
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でも コバイケイソウは いけません(>_<)
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他に タラノメ,ぜんまい,コシアブラ,フキノトウ等 
島民の方達は 食さないのでしょうか??

お土産も出来 島とお別れです
カゴメが餌のおねだりをしながら 追ってきました
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一泊二日の島巡りでしたが,沢山の花に出会えた旅になりました
何時か 朱鷺が飛んでいる様も 見てみたいと思って帰ってきました(*^_^*)

お花は 別にアップしますので また見てくださいね(^_^)/~
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by hitoyasumidawan | 2009-04-25 20:24 |
トレッキングの友と二人 佐渡島ツアーに参加してきました
参加者8名のアットホームの雰囲気の中 わいわい,がやがやと山の花を満喫
自然に感謝の旅でした

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早朝 暗い時間に出発 新潟港を6時に出航した船内で 朝食と仮眠をとります
心配していたお天気も良さそうな予感
穏やかな日本海が輝いていました
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遥か前方に佐渡島が見えてきました
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両津港に到着後 早速 車で山に向かいます
途中 街道沿いに一面に咲き乱れる ニリン草を発見
初めて見る様に 皆さん大歓声♪
一面に咲く 白い花が 見えますか?
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島の桜は丁度満開状態
山桜,霞桜等が山を彩ります,
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観光地図に載ってない登山口から登ります
雪解け間もない山に タムシバコブシの白が映えます
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スミレサイシン, カタクリも咲き乱れ
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白いカタクリも発見,やったね~(*^^)v
ふふふ 秘密の場所で コーヒータイム
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昼食は 海を眺めながらのアウトドア料理
コゴミの胡麻和えが美味しかったワン♪
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食べ過ぎないようにして トレッキング第2弾
今夜の山頂宿まで 3時間登ります,ギョッ
でも 荷物は車で移動なので 身軽で良かったわ♪
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青粘とは この青い粘土質がいわれのようです
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こちらでも スミレサイシン,カタクリ,ニリン草,ミスミ草が咲き乱れ,正に 花園です(^^♪
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山頂近くでは 残雪を踏みながらの登りも,,,
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遂に今夜の宿 ドンデン山荘に到着です
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山頂に有る宿ならではの 眺めですね
今朝到着した 両津港が望めます
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佐渡島で一番高い 金北山
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 アララ,宿のフォトを撮りわすれました~(^^ゞ


続きは後ほどに,,,,
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by hitoyasumidawan | 2009-04-25 14:47 |
先日 ヒナをトリミングへ送り届けた際に
少し足を伸ばし 「逢瀬公園」に行ってきました

車を止めると 桜,レンギョウ,モクレン,花桃等が目に飛び込んできました
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園内の地図を頂き出発です
お目当ては 
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途中 湿地コーナーで ミズバショウを発見
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自然の草花を愛でながら 上り坂をえっちらおっちら,
足慣らしにちょうど良いワン
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ここにもカタクリが,,, 
しかし 日が陰り 閉じたままのカタクリで,残念
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目的地 到着
時折霧雨の降る肌寒い陽気の為か 人影もまばら 
桜,桜,桜,桜広場を独り占め~(*^^)v なんと贅沢なこと♪
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この蕾は 彼岸桜でしょうか?
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園内の管理も大変ですね
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赤松林を通り 次の目的へ進みます
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途中 サボテンハウスにも立ち寄ってみました
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もうひとつの目的は 水琴窟
鈴が震えるような良い音色に しばしウットリ(*^_^*)♪
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今日は メジロの群れや モズの姿を見ることもでき,ラッキーでした(^^♪
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明日は 佐渡島へ一泊で出かけてきます
山のお花が ちょうど身頃だそうですが ちょっとお天気が心配
晴れ女パワー 発揮できますように,,,(^_^)/~
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by hitoyasumidawan | 2009-04-18 23:21 | 日帰り散策
今年2月 大がかりな足場を組み 枝の剪定をしたそうなので
2年振りに見に行ってきました
年々交通規制が厳しくなってきているので 規制の始まる前の早朝に出発です
考えることは同じですね
6時半だというのに 路上駐車車両が20~30台も並んでいました
(山里では 多い方)

枝振りが少し綺麗になったかしら?
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折角駐車出来たので 一廻りすることに,,,,
正面から右方向に廻ります
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民家を飲み込みそうな 大木です
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後方から左方へ
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エドヒガン系紅垂れ桜で
樹齢推定1000年以上 高さ 13,5メートル  根回り 11,3メートルの老木です
失礼,日本3大桜の名木でしたね(^_^;)
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皆さんは どの角度からがお好みですか?
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by hitoyasumidawan | 2009-04-14 22:54 | 日帰り散策
東北の春は大忙し 桜,桃等 一気に開花します
今日は お花見日和 でも 料理教室が,,,,
と 思っていたのは 私1人では有りませんでした

「教室が終わったら カタクリを見に行かない?」の 友の誘いに即決です
ふふふ それも トレッキングメンバー3人 お花巡りをしてきました

お天気が良かったので 見事に開花
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次は 水芭蕉を,,,,
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車窓から しだれ桜を楽しみながら 郡山の花見山(?)まで 来てしまいました
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ここは切り花生産の為の丘
遅咲きの桜,モクレン,桃,サンシュユ,レンギョウが咲き誇っていました
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思いがけないお花見に満足満足,そして 良く歩きましたよ(^_^)v
次は 本当の花見山に行けるかな?
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by hitoyasumidawan | 2009-04-13 22:29 | 日帰り散策
新潟の山は カタクリ,雪割草の群生が多く存在し
今回も以前登った角田山同様 予想以上の花達に会うことが出来ました♪
予定外の寄り道で 弥彦神社へのお参りも

新潟まで高速を利用して2時間で到着
大きな山門をくぐります
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杉林の参道を進み 鳥居をくぐると椿の植え込みがお出迎え
前方に本堂が見えてきました

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本堂の奥に聳えているのが 弥彦山
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天皇家の御印 菊の御紋
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お参りを済ませ バスで登山入り口まで急ぎます

今回は ゆっくりお花を楽しみながらのトレッキング
でも この大きな石段は息切れがしました,ふ~っ
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石段の花を踏まないように登り,,,,,
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カタクリの群生も続きます
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視界が開け 海岸線が見えてきました
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山頂からは 佐渡島が見えるはずでしたが,,,残念(T_T)
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でも 可憐なミスミソウ等を沢山見ることができました~♪
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一回り大きな 菊咲きイチゲ
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ヒメ青木の雄花と雌花も発見
鳥同様 雄花の方が鮮やか,,,,,
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這うようにして咲く 茶色のお花はカンアオイ
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ジンチョウゲに似ているナニワズも見~っけ♪
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白い花火ようなセリバオウレンや花の後方が長いナガハシスミレ等々
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やはり 春の山は沢山のお花に出会え
スケジュール的にハードでしたが 参加して良かったです(^_^)v

最後に 帰りのパーキングから望めた 磐梯山です
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 来月は いわき市の矢大臣山の予定,ヤマツツジが 見られると良いですね♪
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by hitoyasumidawan | 2009-04-11 22:33 |
夫の転勤に伴う引っ越しの為 しばらくお休みしていましたが
今日から再開  またお付き合い下さいね(*^_^*)
〈夫は再び単身赴任,行ったり来たりの生活になります〉

帰宅前にちょっと寄り道をして,以前から気になっていた
フローラルガーデンの「アンジェ」へ ネットのお友達に案内して貰ってきました
ここは 季節のお花が植えられ 四季折々楽しめるスポット
すっかり虜になってしまいました(*^_^*)

パンジー,ビオラ,チューリップ等が 配色良く植えられたスロープに思わず歓声♪
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小さな池も オシャレ
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ここから流れる小川の先には,可愛い子供達が沢山,,,,
5月頃は きっと大合唱でしょうね
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桜も見頃迎え 静かにお花見ができました
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「アンジェ」の お勧めはモクレンとコブシのコレクションでしょうか
初めて目にする花達にちょっと興奮♪
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名前も優雅な クリーム色の「エリザベス」
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頬紅を差したような「サヨナラ」
何故こんな名前に??
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小振りの「バレリーナ」
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似ているようですが,,違うのね
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クリスマスローズにも うっとり
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クレソンのお花もお初でした アリッサムに似ていましたよ
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他にも 水仙,ムスカリ等,,,,,
沢山のお花達に後ろ髪を引かれる思いで 帰ってきました
案内してくださったMさん ありがとう~(^^)/
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by hitoyasumidawan | 2009-04-09 11:33 | 日帰り散策
昨日は風もない小春日和
寂しかったガーデンにも 少しずつ春の花が増え 長かった冬も終わり いよいよ春到来♪

庭の梅も満開になり お花見気分で心ウキウキ 
草取りも捗りました(^_^)v

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ここにも 実が出来るかしら?
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3年目の雪割草の株が 少し大きくなったようで花数も増えました♪
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先日 花店でヒメヒオウギの白を見つけ  
「植えっぱなしで良いので いいわね」と 自分に言い訳しながら
お持ち帰り(^_^;)
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ショウジョウバカマも開花です
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もうすぐ開花の 花かんざし
毎年枯らしていたのですが 今回は花壇で霜よけをして無事越冬,良かったワン♪
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ムスカリなどは 手間いらず 今年も無事に咲いてくれました

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何時も見に来てくださって ありがとう~(^^)/
明日から 1週間ほど留守をします
帰ってきたら また お付き合い下さいね♪
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by hitoyasumidawan | 2009-04-01 12:11 | 庭の花