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月一度の 公民館での料理教室後のお話

今月は サンマのつと煮,焼き鮭とキノコの栗おこわ,ほうれん草とキノコのおひたし
そして 米粉団子入りきのこスープと
食べ切れず 残してしまう量でした(残り物は 各自お持ち帰り)
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それなのに それなのに
「今回はデザートが無かったから 美味しいチーズケーキ 食べに行かない?」の
友の提案に 話は直ぐにまとまり 安達太良山麓のお店に連れて行って貰いました

満腹のはずなのに,,,,別腹はすっかり準備完了
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あれこれ悩んだ結果 欲張りプレートを注文♪
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カップに日差しを浴びた一枝が写り 心地良い 一時を過ごしてきました
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そして 夕食もしっかり頂きましたよ
ああ~ 怖い怖い
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by hitoyasumidawan | 2009-10-29 11:30 | 日々の出来事
今日は 早朝から雨降り
急に寒くなり 暖房のお世話になっています,今にも雪が降りそうで,ブルブルです
皆さんの所は 如何ですか?

久しぶりのブログ更新です
先週のお話

トレッキングクラブで奥会津の只見ブナの森「恵みの森」に行ってきました
ここは 標高600メートルにある 900ヘクタールにも及ぶ ブナの森で
その内 約半分が林野庁から 保護と活用を目的とした”郷土の森”と指定されました
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今回は貴重な奥山のため 地元のガイドさんに 案内をお願いしました
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入山してまもなく 心ない人の悪戯を発見(T_T)
この傷で ブナの寿命は 10年短縮するそうです,まったくプンプン
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4㎞以上にも及ぶ 一枚岩の沢を登りながら
ブナ天然林を楽しみます
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「熊の遊び場」と名付けられ
ヤキダモの木に 熊が入れるほどの穴が空いています,,,が
ここは 2メートルもの積雪があり 春なると 増水した川の水が穴に入ってしまうので
実際の所 熊の越冬には不向きだそうです
上方の小さな穴は キツツキの仕業
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これは 木の化石\(◎o◎)/!
カエデの種類だそうです
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沢登りも 深い箇所もあり 注意して,,,
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硬い石が水流で転がり 丸い穴が出来ています,
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大きな倒木を「よいしょ」と跨いで
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昼食後 帰りは沢から離れ 峰を歩きます
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コシアブラの木に残された 熊の爪痕
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3メートル上にも,,,
コシアブラの実 美味しいのでしょうね
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自然の芸術品
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宿り木
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イワウチワの群生
咲いたら見事でしょうね♪
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ガイドさんにナメコを見つけて頂きました~♪
濃厚なお味で美味でした
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今年は 例年にないキノコ類の凶作とのこと
これも 地球温暖化の影響??

今回は 小雨模様のお天気でしたが
木々がシットリ潤って それも良かったかも
何時か キノコが沢山採れる時にリベンジしたいです~ヾ(^▼^*)ノ
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by hitoyasumidawan | 2009-10-26 17:28 |
今日は主人の誕生日
不思議と この日はお天気に恵まれます

高速割引を利用して いざ 東京へ、、、
やはり 連休ともなると 下り車線は渋滞 お気の毒ですね 
幸い 上り車線はスイスイでラッキ~♪

主人の部屋から 町並みを楽しんでみました

怪しげな夕日
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あらら ネオンが刺繍模様になっちゃった
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ディズニーランドの花火と 葛西臨海公園の観覧車も見えましたよ
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by hitoyasumidawan | 2009-10-10 22:09 | 日々の出来事
大型台風が日本をなめ尽くすかのように北上し
 各地で被害続出 竜巻までも発生し 自然の怖さを痛感させられました
幸い我が家はコスモスが倒れる程度ですみました


コスモスも倒れる前に撮っておいて良かった♪
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そういえば 他のお花も アップしてなかったので
並べてみました
雨が降る前に ドライにした紫陽花のミナズキ
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零れ種から 小振りのヒマワリが栄養失調のため さらに小振りになりました
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朝顔
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頂いた種から咲いた朝顔にビックリ
白が綺麗な変わり咲きでした
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私道までも飛んでいった マルバルコウソウ 元気でしょう?(^_^)v
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毎年零れ種から楽しませてくれる ブロワリア
宇都宮のお母さ~ん今年も綺麗に咲いてくれましたよ♪
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今年お初の ツンベルキア
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お行儀の悪い 宿根ロベリア 青の色はお気に入りなのですが,,
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この子は ゴメンして抜きました ゲンノショウコ
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お友達から頂いた ヒメフウロ 元気ですよ,ありがとう♪
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2種類の ホトトギス
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メドウセイジはまだまだ楽しめます
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by hitoyasumidawan | 2009-10-08 22:50 | 庭の花